Petit‑déjeuner express au skyr et avoine
Défi 7 jours

Petit‑déjeuner express au skyr et avoine

Un bol gourmand pour bien démarrer la journée.

schedule

Temps

5 min

group

Portions

1 bol

label
IG basRassasiantGourmand

shopping_cart Ingrédients

  • check_circle 150 g de skyr nature
  • check_circle 30 g de flocons d’avoine
  • check_circle 4–5 fraises, coupées en morceaux
  • check_circle 1 c. à soupe d’amandes concassées
  • check_circle 1 filet de purée d’amande ou quelques copeaux de chocolat noir (85 % minimum)

lightbulb Conseil du diététicien

Privilégiez des gros flocons d’avoine ou des flocons complets : leur digestion plus lente aide à stabiliser la glycémie. L’association du skyr, riche en protéines, et des amandes, sources de fibres et de bons lipides, renforce l’effet rassasiant et limite les fringales de la matinée.

menu_book Préparation

  1. 1

    Verser le skyr dans un bol.

  2. 2

    Ajouter les flocons d’avoine.

  3. 3

    Disposer les fraises coupées.

  4. 4

    Parsemer d’amandes.

  5. 5

    Terminer avec un filet de purée d’amande ou quelques copeaux de chocolat noir.

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