Dessert léger
Salade de pêches, framboises et myrtilles au basilic
Un dessert fruité, parfumé au basilic, qui met à l'honneur les fruits de l'été.
schedule
Temps
20 min
group
Portions
4 pers.
label
Riche en vitaminesSource de fibresSans sucres ajoutés
shopping_cart Ingrédients
- check_circle 4 pêches jaunes ou blanches
- check_circle 125 g de framboises
- check_circle 125 g de myrtilles
- check_circle Quelques feuilles de basilic citron (ou basilic classique)
- check_circle Le jus d'un demi-citron
- check_circle 1 cuillère à café de miel (facultatif)
lightbulb Conseil du diététicien
Ce dessert est naturellement riche en vitamines, en fibres et en antioxydants. Peu sucré, il permet de terminer le repas sur une note légère.
menu_book Préparation
- 1
Laver tous les fruits.
- 2
Couper les pêches en quartiers.
- 3
Déposer les fruits dans un saladier avec les framboises et les myrtilles.
- 4
Ajouter le jus de citron et le miel si nécessaire.
- 5
Ciseler finement le basilic et l’incorporer délicatement.
- 6
Réserver au frais pendant 20 à 30 minutes avant de servir.
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